大棚西紅柿的種植方法和管理技術(shù)

西紅柿是我們比較常見(jiàn)的蔬果，既可以生食，也可以做菜，..給大家介紹大棚西紅柿種植方法和管理技術(shù)。

1、選種育苗。選擇抗病蟲(chóng)、耐低溫、高秧豐產(chǎn)，果實(shí)色澤鮮艷、美觀秀麗、柔軟多汁、甜酸適度的優(yōu)良品種。種子溫水浸泡5-8小時(shí)，在25—30度，2-3天出芽即可播種。制作營(yíng)養(yǎng)土，將腐熟有機(jī)肥和園田土1比1混合，加入適量的尿素和磷酸二銨混勻。做成寬1米，長(zhǎng)5米，厚10厘米的畦，將出芽的種子撒在畦內(nèi)，覆土0.5厘米。當(dāng)株高18-20厘米，7-9片葉時(shí)就可以移栽定植了。

2、整地施肥。每畝地施加2000斤腐熟有機(jī)肥，耕翻土地35厘米到40厘米，..土壤疏松，做畦面寬80厘米到100厘米，畦高20厘米，留出作業(yè)道50厘米。移栽定植前3-5天左右灌水，保持土壤濕潤(rùn)。

3、移栽定植。采用雙行定植。株間距離約為35-40cm，定植結(jié)束后，及時(shí)澆施定植水（不宜過(guò)多）。

4、整枝搭架。在..穗果座果后搭“人字”形架。整枝方式主要有兩種，一種是只留主干，側(cè)枝全部摘除（側(cè)枝長(zhǎng)到4-7厘米時(shí)摘除為宜）稱為單干式整枝；另一種是除留主干外再留..花序下的側(cè)枝，其余側(cè)枝全部摘除，稱為雙干整枝。不管采用哪種整枝方式，都要注意及時(shí)綁蔓。

5、水肥管理。定植緩苗后施催苗肥，促莖葉生長(zhǎng)。..穗果開(kāi)始膨大后進(jìn)行第二次追肥，促果實(shí)膨大，中、晚熟品種還需在..、二穗果采收后進(jìn)行3-4次追肥。在果實(shí)生長(zhǎng)期間用1.5%過(guò)磷酸鈣或0.3%磷酸二氫鉀溶液進(jìn)行葉面追肥，有利于果實(shí)成熟，提高產(chǎn)量。..花序開(kāi)花期間應(yīng)控制灌水，防止因莖葉生長(zhǎng)過(guò)旺引起落花落果。..穗果座果后，植株需水較多，應(yīng)及時(shí)灌溉。

6、采收。適時(shí)采果。西紅柿成熟有綠熟、變色、成熟、完熟4個(gè)時(shí)期。貯存保鮮可在綠熟期采收。運(yùn)輸出售可在變色期（果實(shí)的1/3變紅）采摘。就地出售或自食應(yīng)在成熟期即果實(shí)1/3以上變紅時(shí)采摘。采收時(shí)應(yīng)輕摘輕放，摘時(shí).好不帶果蒂，以防裝運(yùn)中果實(shí)相互被刺傷。